Jdi na obsah Jdi na menu

Pan de Juca

22. 10. 2015
PAN DE YUCA (Sýrové bochánky)
 
Suroviny:
300 g mouky z juky (najdete v našem e-shopu)
300 g čerstvého sýra
1-2 prášky do pečiva (příp. kvasnice)
mléko podle potřeby
 
Smícháme prášek do pečiva s moukou z juky a přidáme nastrouhaný čerstvý sýr, podle potřeby přidáme mléko (pokud použijete kvasnice, je zapotřebí nechat těsto chvíli kynout).
Vytvarujeme kuličky o průměru cca 4 - 5 cm a pečeme na 180-200 stupňů po dobu cca 10 - 20 minut (do zčervenání).
 
unnamed--2-.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

Autor: Jitka Bačíková